Тесты по биологии 8 класс. Тема: “Витамины”
Правильный вариант ответа отмечен знаком +
1. Как в переводе с латыни расшифровывается слово «витамин»?
– Здоровый
– Полезный
+ Животворный
2. Подберите правильное определение понятия «витамин».
– Микроэлемент, поступающий в организм через дыхательную систему
+ Простое органическое вещество, способствующее нормальному обмену веществ и жизнедеятельности организма
– Органическое соединения, образующееся в процессе пищеварения
3. Выберете в перечне признак, НЕ характерный для витаминов.
+ Необходимость в потреблении большой ежесуточной дозы
– Органическое вещество
– Дефицит в организме приводит к развитию заболеваний
4. Кто из ученых ввел в научный оборот понятие «витамин»?
+ Казимир Функ
– Антони ванн Левенгук
– Луи Пастер
5. Кто из ученых первым начал исследовать влияние витаминов на здоровье человека?
– В.Пашутин
+ Н.Лунин
– М.Ломоносов
6. Какое происхождение имеет большинство известных витаминов?
– Минеральное
+ Растительное
– Животное
7. Для обозначения витаминов принято использовать:
+ Буквы латиницы и арабские цифры
– Буквы кириллицы
– Латинские буквы и цифры
8. Какова ежесуточная норма потребления витаминов для взрослого человека?
– 1-1,5 мг
+ 2-3 мг
– 4-5 мг
9. Как называется группа заболеваний, обусловленная нехваткой в организме витаминов?
– Атеросклероз
+ Авитаминоз
– Остеохондроз
тест 10. Какой витамин, из перечисленных, НЕ относится к группе жирорастворимых?
– А
+ В
– Д
11. При недостатке, какого витамина у человека появляется «куриная слепота» (нарушение зрения в темноте)?
+ А
– В
– С
12. Какой внутренний орган продуцирует витамин А в организме человека?
– Поджелудочная железа
– Надпочечники
+ Печень
13. Отсутствие, какого витамина в повседневном рационе питания провоцирует заболевание цингой?
– В
+ С
– Д
14. Из какого пигмента можно синтезировать витамин А?
+ Каротина
– Меланина
– Порфирина
15. Выберите, из перечня, группу продуктов богатых витамином С.
– Помидоры, абрикосы, морковь
– Шпинат, капуста, рис
+ Черная смородина, цитрусовые, шиповник
16. В какое время года организм человека наиболее остро ощущает нехватку витамина С?
+ Ранняя весна
– Середина лета
– Поздняя осень
17. Какой витамин принимает участие в обмене кальция и фосфора?
– А
– С
+ Д
18. При дефиците, какого витамина у человека развивается болезнь бери-бери?
+ В1
– Е
– Р
19. Найдите в перечне признаки рахита, вызванного недостатком витамина Д.
– Быстрая утомляемость, потеря аппетита
– Кровоточивость десен, выпадение зубов
+ Деформация скелета, размягчение костей
тест-20. Что помогает восполнить содержание витамина Д в организме?
+ Ультрафиолетовые лучи
– Минеральная вода
– Овощная диета
21. Какой витамин отвечает за стабильное продуцирование кровяных клеток — эритроцитов, тромбоцитов?
– Е
+ В12
– А
22. Для чего маленьким детям раньше прописывали рыбий жир?
– Для восстановления баланса витамина С
+ Для пополнения в организме запасов витамина Д
– Для повышения содержания витамина В
23. Аскорбиновая кислота – это витамин:
– В
– Е
+ С
24. От присутствия, какого витамина в организме зависит нормальное функционирование репродуктивных органов?
– К
+ Е
– В1
25. Какой витамин задействован в окислительно-выделительных процессах и производстве гормонов надпочечниками?
+ РР
– К
– Д
26. Наличие, какого витамина сдерживает образование холестерина в организме?
+ В6
– С
– А
27. Чем характеризуется гипервитаминоз?
– Нехваткой определенного витамина
+ Избытком витаминов
– Полное отсутствие витаминов
28. Какое действие не оказывает разрушительного влияния на количество и качество витаминов в продукте?
+ Измельчение продуктов
– Окисление
– Термальная обработка продуктов
29. Сколько видов витаминов должно входить в рацион человека для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма и сохранения здоровья?
– 10
+ 20
– 80
тест_30. Для восстановления баланса, какого витамина необходимо включать в рацион хлеб грубого помола или отруби?
+ В1
– К
– Е